| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
muf18
Szeregowy
Dołączył: 29 Paź 2006
Posty: 7
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
|
 Wysłany: Sob 21:33, 18 Lis 2006 Temat postu: Bażant po generalsku-przepis |
|
|
Składniki:
Bażant, tłuszcz do pieczenia, 150 ml białego wytrawnego wina, 100 ml śmietany, 15 dag cytryny, 10 dag cebuli, 1o dag selera, 10 dag marchwi, 3 dag rodzynek, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny i goździki do smaku.
Wykonanie:
Sprawionego bażanta umyć, natrzeć przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na godzinę. następnie związać nogi, polać tłuszczem i piec skrapiając winem, potem wytworzonym sosoem. Wrzywa umyć, obrać, opukać, pokrajać w paseczki, dodać do bażanta pod koniec pieczenia. Cytrynę umyć, sparzyć w wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w półplasterki. Po upieczeniu pokroić bażanta na porcje, ułożyć na półmisku i polać doprawionym sosem. Podawać z ryżem i sałatą zieloną....
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
 |
muf18
Szeregowy
Dołączył: 29 Paź 2006
Posty: 7
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
|
| Wysłany: Sob 21:34, 18 Lis 2006 Temat postu: |
|
|
PoleCam BaRdzo PYsZnE DaNiE. PalCe LIZaĆ 
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
|
gainer
Administrator
Dołączył: 27 Paź 2006
Posty: 189
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: Sob 21:37, 18 Lis 2006 Temat postu: |
|
|
no no  bym zjadl no ale w warunkach polowych trudno by sie go robilo... wino, rodzynki... no ale moze kiedys w domu wyprobuje 
albo ty zrobisz i ja przyjde sprobowac
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
|
muf18
Szeregowy
Dołączył: 29 Paź 2006
Posty: 7
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
|
| Wysłany: Sob 21:40, 18 Lis 2006 Temat postu: |
|
|
ok nie ma spray to jak wpadniesz na małe picie napoju wysko procentowowyskokowych na wioske do mnie to przy okazji spróbujesz....
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
|
gainer
Administrator
Dołączył: 27 Paź 2006
Posty: 189
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Wrocław
|
| Wysłany: Sob 21:41, 18 Lis 2006 Temat postu: |
|
|
no ok a sami upolujemy go??? :>
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
|
muf18
Szeregowy
Dołączył: 29 Paź 2006
Posty: 7
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
|
| Wysłany: Sob 21:44, 18 Lis 2006 Temat postu: |
|
|
czemu by nie umnie na wiosce może być problem bo jest w h.. lasów dookoła i łąk i poł tip. mają gdzie sie skurcz...yki chować
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
|
Bartez(Arkxen)
Starszy szeregowy
Dołączył: 04 Lut 2007
Posty: 25
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/4
Skąd: Wrocek
|
| Wysłany: Wto 23:12, 06 Lut 2007 Temat postu: |
|
|
Ja winko moge skolowac...jezeli mozna(regulamin)...jak cos to wiecie call...
Post został pochwalony 0 razy |
|
| Powrót do góry |
|
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
